日帰り宴会プラン
信州の豊かな食材を
ふんだんに使用した料理で、
料理の美味しさに舌鼓を打ち、
日常の忙しさを忘れ、
親しい方々との会食を
お楽しみください。
日帰り宴会プラン
信州の豊かな食材をふんだんに使用した料理で、
料理の美味しさに舌鼓を打ち、日常の忙しさを忘れ、親しい方々との会食をお楽しみください。
※メニューは日によって異なります。
※単品メニューもご用意しております。ご希望の方はお問合せ下さい
(鯉の旨煮・鯉の洗い・馬刺しなど)
浅間ふるさと御膳
信州の旬の素材をメインにした御膳に舌鼓。
- 前菜
-
夏野菜の昆布和え
もろこし田楽
海老空豆 - 台の物
-
信州米豚ロースと鮹つみれ
炙りもろこしの陶板鍋 - お造り
-
鮪、〆小肌、太刀魚
- 煮物
-
冬瓜水彩(鶏そぼろあん)
- 蒸し物
-
茶碗蒸し
- 焼き物
-
夏野菜のパイ
- 揚げ物
-
天婦羅
(大海老・椎茸・ズッキーニ) - ご飯
-
佐久白鷺米
- 汁物
-
吸物
- 香の物
-
野沢菜漬け
- デザート
-
季節の果物・カットケーキ
浅間ふるさと御膳
信州の旬の素材をメインにした御膳に舌鼓。
- 前菜
-
夏野菜の昆布和え
もろこし田楽
海老空豆 - 台の物
-
信州米豚ロースと鮹つみれ
炙りもろこしの陶板鍋 - お造り
-
鮪、〆小肌、太刀魚
- 煮物
-
冬瓜水彩(鶏そぼろあん)
- 蒸し物
-
茶碗蒸し
- 焼き物
-
夏野菜のパイ
- 揚げ物
-
天婦羅
(大海老・椎茸・ズッキーニ) - ご飯
-
佐久白鷺米
- 汁物
-
吸物
- 香の物
-
野沢菜漬け
- デザート
-
季節の果物・カットケーキ
※メニューは日によって異なります。
※単品メニューもご用意しております。
ご希望の方はお問合せ下さい(鯉の旨煮・鯉の洗い・馬刺しなど)
小諸おもてなし御膳
地元信州の食材と産地直送の新鮮な素材を使用
- 前菜
-
夏野菜の昆布和え、もろこし田楽
うぐいす茶巾、海老空豆、ローストポーク - 台の物
-
国産牛バラ肉と夏野菜
炙りもろこしの陶板鍋 - お造り
-
鮪、〆小肌、太刀魚、赤海老、帆立
- 煮物
-
冬瓜水彩(鶏そぼろあん)
- 蒸し物
-
茶碗蒸し
- 洋皿
-
鰹たたき洋風仕立
- 焼き物
-
夏野菜のパイ
- 揚げ物
-
天婦羅
(大海老・椎茸・ズッキーニ) - ご飯
-
佐久白鷺米
- 汁物
-
吸物
- 香の物
-
野沢菜漬け
- デザート
-
季節の果物・カットケーキ
※メニューは日によって異なります。
※単品メニューもご用意しております。
ご希望の方はお問合せ下さい(鯉の旨煮・鯉の洗い・馬刺しなど)
小諸おもてなし御膳
地元信州の食材と産地直送の新鮮な素材を使用
- 前菜
-
夏野菜の昆布和え、もろこし田楽
うぐいす茶巾、海老空豆、ローストポーク - 台の物
-
国産牛バラ肉と夏野菜
炙りもろこしの陶板鍋 - お造り
-
鮪、〆小肌、太刀魚、赤海老、帆立
- 煮物
-
冬瓜水彩(鶏そぼろあん)
- 蒸し物
-
茶碗蒸し
- 洋皿
-
鰹たたき洋風仕立
- 焼き物
-
夏野菜のパイ
- 揚げ物
-
天婦羅
(大海老・椎茸・ズッキーニ) - ご飯
-
佐久白鷺米
- 汁物
-
吸物
- 香の物
-
野沢菜漬け
- デザート
-
季節の果物・カットケーキ
※メニューは日によって異なります。
※単品メニューもご用意しております。
ご希望の方はお問合せ下さい(鯉の旨煮・鯉の洗い・馬刺しなど)
和牛しゃぶしゃぶ御膳
おいしい人気のしゃぶしゃぶを堪能して頂く絶品、贅沢プランです。
- 前菜
-
浅利焙煎胡麻サラダ、木ノ芽味噌真丈、海老手毬
- 台の物
-
和牛しゃぶしゃぶ
- お造り
-
鮪、信州サーモン、針魚
- 蒸し物
-
茶碗蒸し
- 麺
-
うどん
- 香の物
-
野沢菜漬け
- デザート
-
季節の果物・カットケーキ
※メニューは日によって異なります。
※単品メニューもご用意しております。ご希望の方はお問合せ下さい。
(鯉の旨煮・鯉の洗い・馬刺しなど)
和牛しゃぶしゃぶ御膳
おいしい人気のしゃぶしゃぶを堪能して頂く絶品、贅沢プランです。
- 前菜
-
浅利焙煎胡麻サラダ、木ノ芽味噌真丈、海老手毬
- 台の物
-
和牛しゃぶしゃぶ
- お造り
-
鮪、信州サーモン、針魚
- 蒸し物
-
茶碗蒸し
- 麺
-
うどん
- 香の物
-
野沢菜漬け
- デザート
-
季節の果物・カットケーキ
※メニューは日によって異なります。
※単品メニューもご用意しております。
ご希望の方はお問合せ下さい(鯉の旨煮・鯉の洗い・馬刺しなど)
ご法事プラン
お黒飯、お団子、お花、引き出物など、ご希望の方はお問合せ下さい。
※メニューは日によって異なります。
※単品メニューもご用意しております。
(鯉の旨煮・鯉の洗い・馬刺しなど)
ご法事プラン
お黒飯、お団子、お花、引き出物など、ご希望の方はお問合せ下さい。
※メニューは日によって異なります。
※単品メニューもご用意しております。
(鯉の旨煮・鯉の洗い・馬刺しなど)